滕州早点铺因铝超标油条被官方通报，食品安全警钟再鸣

山东省市场监督管理局近日发布食品安全监督抽检通报，根据《中华人民共和国食品安全法》等相关法规，对19大类食品共864批次样品进行了检查。结果显示，餐饮食品、豆制品、肉制品、食用农产品、蔬菜制品、水果制品、调味品等7类食品17批次存在不合格情况，主要包括农兽药残留超标、食品添加剂超范围使用、微生物污染和重金属污染等问题。详情如下：

一、农兽药残留超标

• 泰安新睿蔬菜有限公司销售的茄子中，氧乐果不符合标准。
• 济南市历城区李贝蔬菜经营部的甜椒含有噻虫胺超出限值。
• 饿了么龙贵超市（金宇店）销售的鲜鸡蛋恩诺沙星不合格。

二、食品添加剂超范围超限量使用

• Townsend早点铺的油条铝残留量超标。
• 山东惠金商贸有限公司销售的豆腐皮柠檬黄含量不合规。

三、微生物污染

Vernon食品百货公司销售的葡萄干菌落总数未达到标准。

四、重金属污染

李沧区曲爱红驴肉火烧店的卤驴肉镉含量超标。

市场监管部门已采取措施，包括召回下架不合格产品，进行风险控制并要求相关企业整改。消费者若发现此类问题产品，可拨打12345热线举报。

山东省市场监督管理局

日期：2025年2月28日

附件包括食品抽检合格与不合格产品详细信息，以及部分不合格项目的科普知识。请消费者关注食品安全，保护自身权益。